2018年9月28日金曜日

中サバを食べる。しめ鯖

今回はしめ鯖に挑戦してみました。

知人に聞くと意外と簡単そうだったのでやってみることに。

①まず、鱗とぬめりを適当に取って三枚に下ろします。

②適当に回りに塩を付けて1~2時間程度冷蔵庫に放置。

③出てきた水分をキッチンペーパーで拭き取り軽く洗い流し、もう一度表面を拭き取る。

皮を下側にして酢に2時間程度冷蔵庫で漬け込む。

④酢から取り出し皮をはぐ。

表面を拭き取ったら適当に切り身にして出来上がり。


因みにド素人が作るとこんな感じです。↓


意外に美味しくできたのでビックリしました。

皮をきれいにはぐとサバ特有の臭みはなくなります。

これがポイントといったところでしょうか…

酢ではアニサキスは死なないそうなので気を付けてください。


2018年9月26日水曜日

泉大津でワインド!からのジグサビキ

2018/9/24

天気:晴れ
気温:涼しい
風速
日出:5:47
満潮:6:09  干潮 :0:14
大潮

今回は泉大津まで行ってきました。
早朝から太刀魚釣ってサゴシでも…っていうのが狙いでしたが。



4:00頃からのエントリー。
タチウオシーズンが開幕して初めてきましたが、やっぱりそれなりに人が多い。
いつもより100mくらいは大目に歩きました。

開始30分ほどで同行者がタチウオを釣り上げました。

自分はというと…

日出近辺に一度アタリましたがバレてしまいました。。。

日出後は一応青物狙いで鉄板バイブを投げてみるも反応なし。

で、安定のジグサビキタイムへ。。。

底を探ると15cmほどのアジ。

稀に中層より上あたりでサバがあたる。


数10m先でボイルがあり投げてみると…

やっぱり中サバでした。しかも2連。




今回もこんな感じで15cm前後のアジ2匹。と20オーバーのサバが2匹。

同サイズのサバを一匹ポロリ。

こんな具合で早々と7:00に納竿としました。

水面がざわついたり何か出そうな雰囲気はあるんですがなかなか狙いの魚が釣れない。

これはちょっとした試練の用だ💦


南の方に釣りに行きたいがなかなか行けそうにないなぁ。















2018年9月18日火曜日

エイトのセールでいただき物

この前の土曜日に子供を連れてセール中のエイトに行ってきました。
というよりも、行く途中にワインド用のケミホタル的なやつを買い足したといったところでしょうか。
2個入りのやつが3つセットの300円もしないようなヤツです。
すると、レジにて支払いの際に子供を連れていたのでプレゼントがもらえました。
いつもはアメをくれるんですけど今回はこんなのをいただききました。



何やらカエルのおもちゃのような?


と思って裏を見たらライトゲーム用のワームでした。
そら、そうですよね😅
釣れるかどうかわからないけどまた今度試してみよっと。

2018年9月17日月曜日

子供と一緒に貝塚でジグサビキ

2018/9/15

天気:くもり
気温:涼しい
風速:なし
日入:18:06
満潮:22:00  干潮 :16:04
中潮

今回は3連休ということもあり子供らを連れて釣りに行ってきました。



子供と一緒に釣りといえばこのシーズン、サビキ!と言いたいところですが…

片付けが面倒だったり、連れすぎても面倒だったり、物の持ち運びが大変だったり…。

というわけで、今回はジグサビキをしてきました。

エイトのセールで買ったジグサビキとダイソーのメタルジグとの組み合わせです。

子供のロスト率は高いだろうと、ダイソージグ18gを4つ買ってきました。

今回使用するタックルは3000円代で買ったエギングロッドしかもティップが折れているヤツ

とすごい昔のダイワのMアクションのバスロッド。

ラインはナイロン10lb程度のものを使用。凄くテキトーな感じです(笑)

16時半ころから釣り出して、15分くらいたった時に見本で示してた自分にヒット。

釣れたのは15cmほどのアジ。

娘に投げ方を一通りレクチャーし、とりあえず放置。

6歳の息子に投げさせるのはさすがに危険なので自分が投げる係を担当。

娘の方は程なくしてちょくちょくアジが釣れるように。



初めてのルアーを使用しての釣りがなかなか楽しいようだ。

日が出ている間に娘が9匹のアジとカタクチイワシを1匹。

息子がアジを1匹。自分が同じく2匹釣り上げました。

と、ここでトラブルが発生。太刀魚狙いで来たのに肝心のワインド要のワームを

忘れてしまうという失態…。

仕方なく日が暮れてもメタルジグを投げ続けることに…。

 なかなか釣れない時間が続いたある時に、隣の隣辺りにいたユーチューバーっぽい集団が騒がしくなり、

見るとどうやら一本釣り上げた様子。

やっと群れが来たかと思った数分後、隣で息子が騒がしい。

見ると柔いバスロッドがそこそこしなっている。

ガヤガヤ騒ぎながら頑張って巻き上げてくると、太刀魚がちゃんと釣れてました。



まさかの息子の釣果にビックリ。サイズは小さめだったが見事でした。

しばらく息子は興奮状態…

それからは子供の竿を借りて少し投げてみましたが…


アナゴってジグに食ってくるんですね。しかも、めっさちいさ~い

記念撮影後即、リリースです。

このまま20:30頃まで頑張りましたが全くダメでした💧

まあ、子供たちはそれなりに楽しんでくれたようだしよかったかな。





















2018年9月10日月曜日

エイトのセールで買ってきた!

今週は釣りに行けなかった…💧
来週の3連休は行けたらいいな。

というわけで、エイトのセールの行ってきました。

今回のミッションはランガン用の軽量タモを買うこと。

で、なんですけど、元々アルファタックルやテイルウォークのヤツを購入しようかと考えていたんですが…。

結局セール品のこいつになりました。

プロマリンのポールとネットのセット品。

税別3,780円です。

6mは別に持ってるのでライトゲーム用には2.5mくらいで十分かと。

機動性重視の選択です。ポールのみの重量は300g程度なんでグラスでも軽いです。

竿尻には水抜き穴もちゃんとついています。

高いポールを使ったことがないのでなんですが竿先の出は悪くないような気がします。

ベルトやカラビナなどの携帯パーツがついてないのが難点。

で、コイツにコレを組み合わせます。

GMのマルチランディングホルダーって製品。税別495円でした。

ベルトとスパイラルとカラビナ、そしてハメ込み式の脱着ベルトがついています。

結構しっかりしたつくりです。値段の割によくできている。

カラビナをベルトか何かにかけておけば移動も楽ですね。

脱着ベルトを外すだけで取り込みもできます。

あとは来月辺りにタモ部の折り畳みパーツを買えば完璧かな。

耐久性は使ってみないとわからないなあ。。。




大阪の湾岸は色々と台風被害も多いようで。
被害にあわれた方へお見舞い申し上げます。